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吃水果最佳时间段

来自:   发布时间: 2015年01月06日 点击:

    水果是大家生活中最为重要的食物伴侣之一,它不仅味道丰富多彩,能够满足人们的口腹之欲,还能够为身体提供必须的营养物质,保证身体健康。但是,水果因各自的特性不同,发挥的作用和适合食用的时间也不尽相同,在适宜的时间进食水果,会让水果的营养效果发挥得最大,但是如果时间把握的不对,吃水果反而会影响到身体健康,所以,大家需要了解一下水果们最为合适的“上班时间”。

  早上最宜:苹果、梨、葡萄

  早上吃水果,可帮助消化吸取,有利通便,而且水果的酸甜滋味,可让人一天都感觉神清气爽。人的胃肠经过一夜的休息之后,功能尚在激活中,消化功能不强。因此酸性不太强、涩味不太浓的水果,比如苹果、梨、葡萄等就非常适合。 

  餐前别吃:圣女果、橘子、山楂、香蕉、柿子

  有一些水果是不可以在饭前空腹吃的,如圣女果、橘子、山楂、香蕉、柿子等。

 

  圣女果中含可溶性收敛剂,如果空腹吃,就会与胃酸相结合而使胃内压力升高引起胀痛。

  橘子中含大量有机酸,空腹食之则易产生胃胀、呃酸。

  山楂味酸,空腹食之会胃痛。

  香蕉中的钾、镁含量较高,空腹吃香蕉,会使血中镁量升高而对心血管产生抑制作用。所以想以香蕉减肥的朋友们一定要注意了,不能贪图瘦身反而损害身体健康。

  柿子有收敛的作用,遇到胃酸就会形成柿石,既不能被消化,又不能排出,空腹大量进食后,会出现恶心呕吐等症状。

饭后应选:菠萝、木瓜、猕猴桃、橘子、山楂

  菠萝中含有的菠萝蛋白酶能帮助消化蛋白质,补充人体内消化酶的不足,增强消化功能。李时珍在《本草纲目》中也肯定,菠萝可以健脾胃、固元气。餐后吃些菠萝,能开胃顺气,解油腻,助消化。

  木瓜中的木瓜酵素可帮助人体分解肉类蛋白质,饭后吃少量的木瓜,对预防胃溃疡、肠胃炎、消化不良等都有一定的功效。 

  猕猴桃、橘子、山楂等,富含大量有机酸,能增加消化酶活性,促进脂肪分解,帮助消化。

  夜宵安神:吃桂圆

  夜宵吃水果既不利于消化,又因为水果含糖过多,容易造成热量过剩,导致肥胖。尤其是入睡前吃纤维含量高的水果,充盈的胃肠会使睡眠受到影响,对肠胃功能差的人来说,更是有损健康。但如果睡眠不好,可以吃几颗桂圆,它有安神助眠的作用,能让你睡得更香。

 

  其他水果的食用时间及原则:

  1、空腹别吃太酸的。一般而言,早晨起床时供应大脑的肝糖原己耗尽,此时吃水果可以迅速补充糖分,帮助消化吸取,再加上水果的弱酸甜滋味,可让人一天都感觉神清气爽。但早上胃肠经过一夜的休息,功能尚在恢复中,因此,水果最好选择酸性不太强、涩味不太浓的。尤其胃肠功能不好的人,更不宜在这个时段吃水果。吃各种水果的最佳时间如下:

  山楂不宜早上吃。山楂有散淤消积、化痰解毒、增进食欲等功效。但是由于山楂味道过酸,不宜空腹吃,脾胃虚弱者也不宜在早晨进食。

  2、餐前吃水果,补充维生素。两餐之间吃水果,可及时补充大脑和身体所需的能量,此时水果中的果糖和葡萄糖能被人体快速吸取。吃各种水果的最佳时间如下:

  红枣最好餐前吃。红枣有“天然维生素C丸”之美称,空腹时摄入维生素C,吸取效果最好。需要提醒的是,过多食用红枣可能会引起胃酸过多和腹胀,消化不良者应少量食用。

  桃子也可餐前吃。熟透的桃子性质温和,热量较低。饭前吃有利于营养吸取,不会特别刺激肠胃。但桃子含膳食纤维多,饱腹感强,每次别吃太多。

  3、餐后水果助消化。餐后1小时吃水果有助于消食,可选择菠萝、山楂等有机酸含量多的水果。但不建议晚餐后吃大量水果,既不利消化,又很容易因吃得过多,使其中的糖转化为脂肪在体内堆积。

  菠萝可在午餐后食用。菠萝的蛋白分解酵素可以帮助肉类的蛋白质消化,

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